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比冰箱還厲害的保鮮方法


    食物的保存是個很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。可是冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。

    方法/步驟

    1、蕃茄保鮮并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,將袋口扎緊,放倒陰涼處就可以了。然后,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦干袋里的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。2、蔬菜沙拉沒吃完沒關系,鮮膜包好后放張紙在上面就一切ok啦~

    3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當然吃之前還是要洗一下~

    4、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。

    5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。

    6、綠菜套在塑料袋里并封口再存儲在冰箱里。

    7、怎么防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!

    8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。

    9、豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾干再裝進保鮮袋,這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞。

    10、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。
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