永恒蔬菜

“永恒”蔬菜糧油配送及食堂承包服務商提供飯堂承包 蔬菜糧油配送的現代化膳食服務公司
全國訂購熱線 137-1278-3598
4新聞資訊
您的位置:首頁  ->  新聞資訊 -> 東莞配送公司食品安全問題對策以及建議

東莞配送公司食品安全問題對策以及建議


    1.加大學校食品衛生管理力度,做好衛生技術指導要從“三建”項目的預監開始抓好,特別注意各功能間布局、消毒間設置和各功能間面積;加強經常性衛生監督,并把巡查食具消毒作為常規主要內容,督導從業人員切實按操作規范進行食具消毒;加大食具消毒效果檢測抽查頻次,宜實行突擊抽查,對食具不消毒或消毒不合格者依法給予處罰并通報、曝光,督促學校食品從業者逐步規范食具消毒,改變學校食具消毒衛生狀況,切實保護學生身體健康不受侵害。

配送公司

禁播电影   2.改善設備條件加強基本設施建設,嚴把衛生許可證發放關。要搞好學校飯堂的食品衛生安全工作,飯堂的衛生硬件投資是基礎,有一套完善的管理體系制度是關鍵。一個衛生設施完備,各功能間齊全、布局合理,管理組織完善,管理制度健全,從業人員健康,為經常性衛生管理工作提供良好的前提。因此,核發衛生許可證時,必經按照餐飲業衛生許可審查量化評分表的內容,嚴格審查,逐項核對,符合條件者方可發放衛生許可證,做到嚴把衛生許可關。

配送公司

  3.學校應采用危害分析關鍵控制環節( HACCP )等科學的方法管理飯堂。國際食品安全協會認為 HACCP 系統為保證食品安全與管理的最佳方法。 FAO / WHO 聯合食品法典委員會批準 HACCP 為控制由食品引起疾病的最有效方法。


  4.加強對監督執法人員的專業知識培訓,使其嫻熟掌握和運用法律、法規及衛生技術標準。加強對學校衛生管理人員、食品從業人員的法制教育和食品衛生知識培訓。
[返回]   
電 話:0769一85539695

傳 真:0769一85098229
投訴建議:13712783598

地 址:東莞市長安綜合市場商鋪
東莞市長安永恒蔬菜經營部 Copyright ? 2018 版權所有 技術支持: [BMAP] [GMAP] [后臺管理] 訪問量: []
東莞蔬菜配送公司,東莞工廠食堂承包,長安蔬菜配送,虎門蔬菜配送,厚街蔬菜配送,厚街蔬菜配送,大嶺山蔬菜配送,深圳蔬菜配送,長安蔬菜配送
業務咨詢
售后服務
137-1278-3598