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東莞蔬菜批發有哪些衛生管理

一、東莞蔬菜批發九大衛生管理以下這幾點：
1、蔬菜一般都是定量采購，當天購進當天即食用，*現變質立即丟掉；
2、食用時，蔬菜要清除掉老、黃葉，大米要認真清洗直至白凈無暇才能進蒸柜。
3、肉類和魚類等食物要保持新鮮；
4、菜要保證炒熟炒好，油炸食品不能炸焦；
5、東莞食堂承包為你介紹，生食和熟食不能放在一起，要分開放置，熟食要有專門的廚具安放；
6、剩食品必須要進入雪藏柜或保鮮柜冷藏；
7、沒有賣完的的食品不得再售賣，東莞蔬菜批發公司要及時的清理；
8、不同的食物要分類放置，不得混合；
9、東莞蔬菜批發包裝食品必須標識清楚。

永恒蔬菜配送，是一家專注為各大中型工廠食堂、學校單位提供飯堂承包、蔬菜糧油配送的現代化膳食服務公司。
永恒蔬菜配送擁有自己的蔬菜種殖基地，提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯廠，經衛生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠離市場。我們的糧油、調料是正規廠家的長期供應。做到讓客戶實現：薄利多銷，物美價廉。
在運輸方面，本公司有專門廂式貨車配送，方便、快捷。能確保配送時間、質量穩定。
永恒有著多年餐飲管理和膳食服務經驗，主要服務于工廠、學校、機關、企事業單位等各大中型企業，提供食堂承包、食材配送、農副產品批發、廚房設計投建于一體的多元化膳食管理服務。
多年以來業務遍布珠三角的深圳東莞惠州中山和珠海，為企事業員工及院校師生提供膳食服務。在合作企業擁有良好的口碑，贏得了社會各界的廣泛贊譽。是企業院校食堂承包的好選擇。
公司營運以來，憑借過硬的企業素質，良好的服務水平，誠心誠意的合作態度,專注的管理，豐富的伙食信息，靈活機動的人員調配，贏得了良好的口碑！

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